Smaaktrainingen

Na de reeks van zeer succesvolle kookworkshops aan boord van onze zeilschepen, hebben we een nieuw concept ontwikkeld. Een hoogwaardig arrangement waar kwaliteit en kwaliteitsherkenning centraal staan. Ook bij deze arrangementen werken wij weer samen met sterrenkok Bastiaan Planje. Bastiaan heeft o.a gekookt bij sterren restaurant 'Juliana' en gewerkt met Gordon Ramsey in de Volvo Oceanrace.

Gezamenlijk is er gezocht naar een vermaak welke zowel educatie als hoogwaardige gastronomie in zich draagt.

Bij onze smaaktrainingen nemen wij onze gasten mee op een reis van ultieme wijn en spijscombinaties. Een reeks aan kleine uitgebalanceerde gerechten, waarbij onze vinoloog de meest heerlijke wijnen neerzet. Er zullen vele smaakexplosies ontstaan. Onze kok en vinoloog zullen samen met u er een onvergetelijk verhaal van maken, waar dieper ingegaan wordt op de soort wijnen en hoe u de beste keus maakt voor een passende wijn bij een bepaald gerecht.

Onze sterrenkok “Bastiaan Planje” maakt de meest heerlijke gerechten live voor u klaar, waarbij hij het accent legt op de smaken, geuren en uitstraling. Elk gerecht zal uitgeplozen worden naar opbouw en structuur. Na het beleven van een smaaktraining in onze salonboot, zal u geen tweede keer willekeurig een fles wijn opentrekken bij een mooi en smakelijk gerecht.

Dit arrangement duurt in totaal 7 uren (10:00 - 17:00), waarbij u zelf kunt aangeven hoe het programma wordt uitgevoerd.

Prijzen all inn
30 tot 50 personen: € 130,00
25 tot 30 personen: € 140,00
20 tot 25 personen: € 155,00
15 tot 20 personen: € 175,00

Prijzen zijn inclusief BTW, vaartocht, catering en dranken.